EKA觸按式萬能蒸烤箱/20盤(20-1/1GN)
EKA觸按式萬能蒸烤箱/20盤(20-1/1GN)
規格介紹:品牌:萬興餐飲設備
型號:EKF2011TC
外型尺寸 : 98.5W x 103D x 192H (cm)
電力規格 : AC 380/400 3N (V),30KW
專為大型熟食店和團膳而設計的大型萬能蒸烤箱。
- 優惠價0
詳細介紹:
產品規格
型號 | EKF2011TC |
尺寸 | W98.5 cm×D103 cm×H192cm |
容量 | 20盤 |
盤尺寸 | 1/1GN 20盤,間距66mm |
電力 | AC 380/400 3N (V) 50/60HZ |
消耗功率 | 30KW |
*實際規格依原廠出廠為準
※產品特色:
義大利原裝進口EKA萬能蒸烤箱,專為大型熟食店和團膳而設計的萬能蒸烤箱,因此EKF 2011 TC電子烤箱是新的Touch系列中最強大和最廣泛的。容納20盤1/1 GN ,可以插入實用的可拆卸式手推車,具有符合人體工程學設計的手柄和可鎖定腳輪 - 您甚至可以同時烹飪蒸蔬菜和肉類。高品質的機身材質和5個風扇沿爐壁的整個高度均勻排列,結合起來保證烹飪均勻。所有Touch系列中的產品都一樣,具有IPX5防水等級。
※操作功能:
1. 熱風烘烤30℃~260℃-可用來烤、燒烤、烘焙
2. 蒸煮功能30℃~260℃-可設定高、中、低,自動蒸氣溫度供應量
3. 重新加熱30℃~260℃-可重新加熱各式菜餚
4. 九段式風速可調整,具正逆轉風向功能,烘烤溫度均勻
5. 內建240組菜單記憶,每一組菜單可設定9個步驟的烹煮程序
6. 採用耐高溫防燙式雙層玻璃門,防止燙傷,門把手採用兩段式開啟安全把手
7. 具自動清洗功能與中心溫度探針
8. 符合IPX5防水國際認證及CB國際認證