首先業主必須確認報價的設備是不是規格、大小、廠牌完全相同，有時差價是因為產品品項不同;施工時程是否被壓縮，拖延時間影響營運;不提運費計算之後卻外加，美化報價;是否提供後續保固維修服務，還是只販售設備;設備商的報修效率與維修速度如何等。
最重要的是優質的餐飲設備商不是只販賣設備，是能幫助業主確認真正需求，推薦真正需要的產品，規劃適合的動線與好的施工品質，這些都與報價有關。
首先找店面
不同餐飲類別店面需求大小不同，業主必須考慮內用桌數，外帶數量，決定店面大小，才能進一步規劃廚房規模。
租金因素，
有時因為租金或地段，選擇較小的店面，廚房的規模受到限制。大小店面有不同做法，找對專業廚房設備規劃公司，一樣可以完成到位的廚房。
大多數人以為買設備提供原廠保固就安心，其實多數原廠保固都是設備商在保固，即使少部分如熱水機原廠提供保固，也需透過販賣的設備商聯繫。因此，買設備選擇售後服務好的設備商很重要。萬興維修速度與報修效率比業界同行相對快速得多，我們提供當天報,最快能在2-4小時內維修完畢，即使是大廠設備，我們也盡可能做到今天報修明天送回，不讓業主等時間，影響營運成本。
