EKA觸按式萬能蒸烤箱/7盤(7-1/1GN)

EKA觸按式萬能蒸烤箱/7盤(7-1/1GN)

規格介紹:

品牌:萬興餐飲設備
型號:EKF711TC
外型尺寸 : 93.5W x 93D x 82.5H (cm)
電力規格 : AC 380/400 3N (V),10.5KW
一台功能完備的小型蒸烤箱，專為中型餐廳和熟食店而設計。

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詳細介紹:

產品規格

型號EKF711TC
尺寸W93.5 cm×D93 cm×H82.5cm
容量7盤
盤尺寸1/1GN 7盤，間距68mm
電力AC 380/400 3N (V)   
消耗功率10.5KW

*實際規格依原廠出廠為準

※產品特色：
義大利原裝進口EKA萬能蒸烤箱，是一台功能完備的小型蒸烤箱，專為中型餐廳和熟食店而設計，快速烹飪從家常菜色到精緻佳餚的任何菜色，而不需要復雜的程式設計。從通心粉、烤雞鴨魚豬等的任何食材，蒸煮蔬菜或是烘烤舒芙蕾都不是問題。控制蒸汽噴射甚至允許您在真空下烹飪您最喜愛的肉類或魚類食譜。所有Touch系列中的產品都一樣，具有IPX5防水等級。

※操作功能:
1. 熱風烘烤30℃~260℃-可用來烤、燒烤、烘焙
2. 蒸煮功能30℃~260℃-可設定高、中、低，自動蒸氣溫度供應量
3. 重新加熱30℃~260℃-可重新加熱各式菜餚
4. 九段式風速可調整，具正逆轉風向功能，烘烤溫度均勻
5. 內建240組菜單記憶，每一組菜單可設定9個步驟的烹煮程序
6. 採用耐高溫防燙式雙層玻璃門，防止燙傷，門把手採用兩段式開啟安全把手
7. 具自動清洗功能與中心溫度探針
8. 符合IPX5防水國際認證及CB國際認證
 

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