產品規格

*實際規格依原廠出廠為準

※產品特色：
大中型餐廳廚師中最受歡迎的尺寸。義大利原裝進口EKA萬能蒸烤箱，簡單容易操作的觸控式面板，可以輕鬆地管理烹調步驟甚至設定最複雜的食譜，可設置9個烹飪步驟以及三個風扇速度。無論是傳統的意大利菜（烤寬麵條，西班牙茄子，茄子），或是世界各地的美食，都可以透過萬能蒸烤箱烹飪而成，像是烤鴨、火雞，千層麵、燉飯等精緻菜餚。所有Touch系列中的產品都一樣，具有IPX5防水等級。

※操作功能:
1. 熱風烘烤30℃~260℃-可用來烤、燒烤、烘焙
2. 蒸煮功能30℃~260℃-可設定高、中、低，自動蒸氣溫度供應量
3. 重新加熱30℃~260℃-可重新加熱各式菜餚
4. 九段式風速可調整，具正逆轉風向功能，烘烤溫度均勻
5. 內建240組菜單記憶，每一組菜單可設定9個步驟的烹煮程序
6. 採用耐高溫防燙式雙層玻璃門，防止燙傷，門把手採用兩段式開啟安全把手
7. 具自動清洗功能與中心溫度探針
8. 符合IPX5防水國際認證及CB國際認證