Vitamix VP3
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Vitamix XL
robot coupe 果汁機
型號 Robot Coupe J80 快速榨汁機 尺寸 (寬*深*高) 235*535*502 mm 重量 12.5 kg 用電 110V/1∅ 轉速 3000 rpm 品牌簡介Robot Coupe來自法國,從發明食物處理機以來即成為業界先驅、世界領導品牌,60年來行銷130個國家,為五星級飯店、米其林餐廳主廚指定使用品牌。產品線特色1. 標準化作業流程,大幅縮短作業時間、減少人力2. 支援多種食材處理,操作簡單,不損耗食材3. 零件拆卸容易,便於清潔整理,方便且整潔產品特性1. 榨汁速度高:J80具有高速離心技術,榨汁速度快50%,給予客戶最好的投資報酬率。2. 作業時間降低:操作人員僅需清洗蔬果,無須削皮去籽,便可榨出口感佳的果汁,可以節省前置作業時間。3. 果汁產量大:J80能夠提升出汁率,: 出汁率較相似果汁機多出6-10%,能夠為客戶省下部分食材成本。robot coupe 食物調理機
型號 Robot Coupe R301 多功能食物處理機 尺寸 (寬*深*高) 325*300*550 mm 重量 17 kg 用電 110V/1∅ 品牌簡介Robot Coupe來自法國,從發明食物處理機以來即成為業界先驅、世界領導品牌,60年來行銷130個國家,為五星級飯店、米其林餐廳主廚指定使用品牌。產品線特色1. 標準化作業流程,大幅縮短作業時間、減少人力2. 支援多種食材處理,操作簡單,不損耗食材3. 零件拆卸容易,便於清潔整理,方便且整潔產品特性1. 有效節省人力:高切菜組每小時可處理高達120公斤的蔬果,攪碎桶可處理各式食材,例如:斷面洋蔥/攪拌內餡/粉碎堅果。與人力相比,效率可達12倍以上。2. 有效節省空間:一機多用,可切蔬果及攪拌/攪碎各種食材,增加配件還能夠處理果汁及果泥,能為客戶有效節省廚房空間。3. 維護成本低:此機台使用年限長,能夠為客戶降低維護、更換機器的成本。robot coupe 食物調理棒
總長 (高) 85 (cm) 軸長 (高) 45 (cm) 電壓 110V; 500W 變速/轉速 9500 rpm 重量 6.3 kg 品牌簡介 Robot Coupe來自法國,食物處理機發明者和持續的業界先驅。其食物處理機可以快速完成食物的攪拌、切碎、切塊、榨汁,甚至是造型切片都能夠輕鬆地辦到,提供餐飲從業員一個更為舒適、簡便、安全的工作環境。世界領導品牌,60年來行銷130個國家,為五星級飯店、米其林餐廳主廚指定使用品牌。產品特色1. 標準化作業流程,大幅縮短作業時間、減少人力2. 支援多種食材處理,操作簡單,不損耗食材3. 零件拆卸容易,便於清潔整理,方便且整潔Robot Coupe蔬菜處理機
型號 Robot Coupe CL50 蔬菜處理機 尺寸 (寬*深*高) 380*305*595 mm 重量 19.8 kg 用電 110V/1∅ 轉速 375 rpm 品牌簡介Robot Coupe來自法國,從發明食物處理機以來即成為業界先驅、世界領導品牌,60年來行銷130個國家,為五星級飯店、米其林餐廳主廚指定使用品牌。產品線特色1. 標準化作業流程,大幅縮短作業時間、減少人力2. 支援多種食材處理,操作簡單,不損耗食材3. 零件拆卸容易,便於清潔整理,方便且整潔產品特性1. 節省時間:處理20kg蔬果僅需要2分鐘。與人力相比,CL50的食材處理效率快60倍。2. 多變菜色:刀盤選擇多樣化,共可達55種變化,協助客戶做出多元的菜色。3. 人員安全:設備配有多段安全開關斷電,使人員操作更安全,不會造成意外。