餐酒館案例-大安區-香檳串燒
餐飲規劃相關知識:(1)餐飲設備規劃推薦,廚房餐飲設備選購原則點擊了解
(2)餐飲設備怎麼選擇?餐廳廚房設備規劃一次看懂!!點擊了解
萬興廚房規劃與一般商空設計不同,萬興是具備多年餐飲實務經營經驗的工程團隊,知道販賣什麼樣的菜單需要那些廚房設備,內場與外場大小如何配置,動線如何規劃能順暢節省空間,配置多少電力才能符合使用,廚房排煙抽風量與補風量的油煙處理,水溝工程以及法規條件等。這些專業工程透過計算公式及經驗,為客戶避免掉犯錯的成本。
香檳串燒的背光招牌。