實際案例分享, 異國料理

萬興X品 Galerie Shina Omakase

品 Galerie Shina | Omakase每一季都會展示一位台灣當代藝術家的作品並融入菜色中,歡迎大家來‘’品‘’艦畫作,來‘’品‘’嚐一下主廚精心料理的餐點,且在‘’品 Shina’’ 裡體會俯拾即是之美,一角落一世界《取自品 Shina 》專業日式棧板以及置...
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實際案例分享, 異國料理

萬興X義式蔬食料理集團

這家知名企業的經營理念: 用心推廣蔬食、用吃改變世界、重視健康、追求創新 把生活融入人群、把經驗帶入食物,讓食物變得更有意義。 把毎一道料理,都當作是做給家人吃的一樣,不用拘束,更不用擔心食材用料問題。最重要的是能夠讓您充滿能量、環保、感恩與開心地享用。我們希望我們的食...
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中式餐廳, 實際案例分享

萬興X林口區-宜滷肉

打破傳統滷肉飯用餐環境的框架,走一個日式簡約風。 不走近看還以為是網紅咖啡廳呢! 業主希望客人在用餐時可以很放鬆、舒心,不要來匆匆去匆匆很趕的用餐,這樣很傷身體呦現場有肥肉、瘦肉、半肥半瘦任心情挑選 /*! elementor-pro - v3.6.5 ...
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中式餐廳, 實際案例分享

萬興X餐廳專業整合服務-有有1969

台北市遼寧街知名老店,半世紀傳承的好味道。  從第一代阿媽開始的好手藝 後來傳承第二代爸爸,甚至還得到滷肉飯冠軍! 看著一路家人走來的順利,第三代的承接更是不容馬虎,除了留下原創阿嬤開始的古早味,也隨著時代變遷加入了新穎有趣的創意料理。 除了吃到家鄉味,待客更...
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實際案例分享, 燒肉店

萬興X永和區-頂級和牛燒肉

業主在台北市燒烤一級戰區有十幾年豐富的經歷 將自己一身的專業技術投入在自己開設的餐廳! 吃燒肉最重要的就是抽風排煙系統 專業的抽風系統, 讓用餐的客人不再擔心味道殘留 專業不銹鋼排溝專業商用截油槽整場商用廚房設備專業抽風排油煙系統整場裝潢設計+施工 /*...
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實際案例分享, 異國料理

萬興X林口區-東努烏龍麵

睽違四年,重磅回歸-來自日本東努的烏龍麵2016年業主親自到日本群馬縣拜見東努先生並學習烏龍麵製作。2022年業主再度來到烏龍麵發源地日本丸龜市學習讚歧烏龍麵,重新學習烏龍麵全部製作過程。(以上資料來自東努烏龍麵官方粉絲專頁這份熱愛烏龍麵的心完全從業主開始和麵糰到進入饕...
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實際案例分享, 餐酒館, 餐酒館廚房規劃

萬興X 竹北市-Bar Relief 酒仰餐酒館

這裡是酒仰,我們有酒當你想放聲大哭/想盡情大笑/想說故事你可以放心這裡有安靜傾聽你訴說的人希望你走進來無論快樂或沮喪,走出此門後無論如何相信你自己,你就是自己的信仰。(From— Bar Relief 酒仰餐酒館)滿滿高科技人才壓力大大的竹北市怎麼可以下班後不來好好放鬆...
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