餐酒館案例-大安區-香檳串燒
商用廚房規劃和商業空間佈局
萬興廚房規劃與一般商空設計不同,萬興是具備多年餐飲實務經營經驗的工程團隊,知道販賣什麼樣的菜單需要那些廚房設備,內場與外場大小如何配置,動線如何規劃能順暢節省空間,配置多少電力才能符合使用,廚房排煙抽風量與補風量的油煙處理,水溝工程以及法規條件等。這些專業工程透過計算公式及經驗,為客戶避免掉犯錯的成本。


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文章分享


萬興X 富氣水產 《裝潢篇》
富氣水產就是一個典型範例:從廚房設備、動線到店面裝潢,萬興全程協助。如果你正準備開店、重新裝修或遇到廚房動線問題,都可以從「設備規劃」開始讓萬興協助,讓開店流程更順、更整合。


萬興X湯之宴涮涮鍋
萬興攜手湯之宴涮涮鍋,提供專業廚房規劃、商用設備、排油煙系統與不銹鋼爐具,協助打造高效專業的餐飲空間。業主本身同時經營燒肉與進口蔬果直播,讓店面結合美味與新鮮食材,呈現完整的餐飲體驗。
實際案例分享


萬興X 富氣水產 《裝潢篇》
富氣水產就是一個典型範例:從廚房設備、動線到店面裝潢,萬興全程協助。如果你正準備開店、重新裝修或遇到廚房動線問題,都可以從「設備規劃」開始讓萬興協助,讓開店流程更順、更整合。


萬興X湯之宴涮涮鍋
萬興攜手湯之宴涮涮鍋,提供專業廚房規劃、商用設備、排油煙系統與不銹鋼爐具,協助打造高效專業的餐飲空間。業主本身同時經營燒肉與進口蔬果直播,讓店面結合美味與新鮮食材,呈現完整的餐飲體驗。





